Les légumes en Thaïlande font également partie de la majorité des plats. En accompagnement, en soupe, ou même crus, les recettes thaïes sont très variées. Nous allons découvrir ici 16 légumes à connaitre en Thaïlande.
Les Légumes en Thaïlande
Légumes
ผัก
Phak
Ail
กระเทียม
Krathiiam
Aubergine Thaï
มะเขือเปราะ
Ma Keua Praa
Carotte
แครอท
Khèèrot
Champignon
เห็ด
Hèd
Chou
กะหล่ำปลี
Kalamplii
Citronnelle
ตะไคร้
Ta Krai
Concombre
แตงกวา
Tèèngkuaa
Courgette
บวบ
Buob
Maïs
ข้าวโพด
Khaophot
Oignon
หัวหอม
Huahom
Piment
พริก
Phrik
Pomme de Terre
มันฝรั่ง
Man Farang
Pousse de Soja
ถั่วงอกถั่วเหลือง
Tuang Hok Tua Luang
Riz
ข้าว
Khao
Salade
สลัด
Salad
Tomate
มะเขือเทศ
Ma Keua Thed